Tradycyjnie wielkopolskie

Uczennice Technikum żywienia i usług gastronomicznych, podczas zajęć dodatkowych, przygotowywały tradycyjne rogale świętomarcińskie.

Wstępem do zajęć było poznanie legendy o cukierniku Walentym, który rozpoczął wypiekanie rogali dla ubogich mieszkańców Poznania.