Szkolenie laboratoryjne - Chromatografia gazowa GC w teorii i praktyce

Pani Ewelina Ganowicz wzięła udział w szkoleniu organizowanym przez Wrocławski Park Technologiczny we Wrocławiu pt. "Chromatografia gazowa GC w teorii i praktyce". Uzyskany certyfikat oraz związane z nim doświadczenia i wiedzę będzie przekazywać uczniom kształcącym się w zawodzie technik analityk podczas zajęć praktycznych w ZSR Grabonógu. 

Szkolenie miało na celu zaznajomienie  z podstawowymi możliwościami chromatografii gazowej ze szczególnym uwzględnieniem detektora MS. W ramach zajęć szkolenia w pierwszej  części odbyło się seminarium, na którym zostały  przedstawione podstawowe wiadomości teoretyczne z zakresu chromatografii gazowej oraz analizy otrzymanych danych.  Druga część szkolenia (praktyka) polegała na przygotowaniu próbek  (olejek miętowy) oraz wykonanie ich analizy chromatograficznej. 

Chromatografia gazowa jest metodą do szybkiej analizy złożonych mieszanin związków chemicznych oraz oceny czystości tych związków. Chromatografię gazową stosuje się m.in. w:  ochronie środowiska – do oceny stopnia zanieczyszczenia gleby, powietrza i wody oraz  kryminalistyce jak i również  w przemyśle spożywczym – do badania składu surowców i produktów żywnościowych oraz do wykrywania zafałszowań żywności.

Projekt „Wzmocnienie oraz dostosowanie kształcenia i szkolenia zawodowego do potrzeb rynku pracy w Zespole Szkół Rolniczych w Grabonogu” współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.