Wytrawnie i słodko

Uczniowie klasy drugiej kształcących się zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych na zajęciach praktycznych wykonali mięsa sporządzane w cieście. Mięsa podali z pieczonymi ziemniakami oraz surówką.

Na zajęciach poznali także podstawy sztuki carvingu, rzeźbili kwiaty w warzywach, które następnie wykorzystali do dekoracji potraw i wazonów. Na zakończenie zajęć nie mogło zabraknąć słodkiego deseru. Uczniowie wykonali dobry, lekki a przede wszystkim szybki deser z oreo i borówkami.